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2016 Black OX Rotwein trocken, Pfalz

Ein Rotweincuvée Extraklasse: Wildkirsche, ein Schokolade, grüne Paprika mit würziger Charakteristik. Kraftvoll am Gaumen, gut eingebundene Säure und ein präsenter Nachhall sind das Ergebnis dieser komplexen Symbiose. Umwerfend stark und unzensiert im Geschmack! Bereits die Flasche wiegt netto 1,2 kg und ist somit ein absolutes Schwergewicht. Die Barrique-Note ist spürbar, aber keineswegs aufdringlich. Hervorragend geeignet zu würzigen und deftigen Gerichten. Black OX sollte bei keinem BBQ fehlen.

Das Weingut Lergenmüller ist Spezialist für international, konkurrenzfähige rote und weiße Burgunder. Durch die klimatisch hervorragende Bedingungen der Südpfalz, das wertvolle und facettenreiche Terroir, als auch die leidenschaftliche Arbeit der Weinfamilie entstehen ganz besondere, individuelle und unverwechselbare Weine mit Handschrift.

Empfehlungen: Passt gut zu würzig gebratenem Fleisch mit scharfer Röstung, kräftigen Saucen 

Trinktemperatur: 16 – 17 °C 

Lagerfähigkeit: 6 – 8 Jahre

Alkohol: 14,0 %

Restzucker: 0,3 g/l

Säure: 4,9 g/l

2016 Black OX Rotwein trocken, Pfalz 2019-02-22T09:52:02+00:00

Für Bohrer, Schrauber und Multitalente!

Sammeln Sie jetzt vom 22.10.2018 bis zum 09.02.2019 Treuepunkte für die hochwertigen Techniklösungen der Traditionsfirma Bosch!

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Also nix wie los, das nächste Projekt wartet bestimmt bereits auf Sie!

Für Bohrer, Schrauber und Multitalente! 2018-11-10T14:57:38+00:00

Frescobaldi Faunae 2015

Preis: 6,99€

Herkunftsland: Italien

Erzeuger: Toskana

Farbe: Rot

Rebsorte: 90 % Sangiovese, 10% Andere

Charakteristik: Der Wein präsentiert sich in einem kräftigen Rubinrot mit lebhaften Farben. In der Nase deutliche Aromen von Kirsche, Brombeere und Waldfrüchten. Am Gaumen weich, angenehme Tannine und schöne Struktur.

Alkoholgehalt: 13 % vol.

Säure: 5,9 G/L

Restzucker: 0,5 G/L

Weitere Informationen

Frescobaldi Faunae 2015 2019-02-15T11:13:27+00:00

Das EDEKA Engels PJP Racing Team

Große Vorstellung am 17.11. unseres EDEKA Engels PJP Motorrad-Racingteam!
Zeit: 11.00 Uhr – 17.00 Uhr.

>> Motorradshow_Link

PJP Racing ist ein privates Motorrad Team, das 2013 gegründet wurde. Sie waren in den letzten Jahren im Langstreckencup bereits sehr erfolgreich.

Das PJP Motorrad-Racingteam stellt sich selbst im Rennanzug, die Maschinen sowie den kompletten Rennstall im Backround am Samstag, den 17.11. auf unserem Parkplatz in Köln Marsdorf vor.

Kommen Sie vorbei und lernen Sie das Team am besten selber kennen!
Unser Kombi-Angebot: Bratwurst und Kölsch im Doppelpack bekommen Sie für nur 1 €!

Wir freuen uns auf Ihr kommen, Ihr EDEKA-Engels Team

 

Das EDEKA Engels PJP Racing Team 2018-11-12T08:53:30+00:00

Il Tauro

Salice Salentino Riserva

Preis: 4,99€

Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Apulien, Provinz Lecce
Jahrgang: 2014
Auszeichnungen: „Top 100“ 2. Sieger Rotwein international (LEH) Weinwirtschaft, Goldmedaille Berliner Wein Trophy (Jg. 2011), ,,Top 100” 1. Sieger und ,,Best Buy“ Rotwein (LEH) Weinwirtschaft (Jg. 2009), 3 Trauben Duemilavini (Jg. 2007)
Klassifizierung: DOC
Rebsorte: 90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera
Weinerzeugung: 12 Monate lang in Barrique gereift.
Beurteilung: Würziger, trockener, samtiger und delikater Charakterwein, mit Aromen von reifen Beerenfrüchten, Schokolade, hervorragendes Preis-/ Qualitätsverhältnis.
Menüempfehlung: Zu dunklem Fleisch und kräftigem Käse.
Trinktemperatur: 18 – 20°C
Analyse: Alkoholgehalt: 13,0 % vol., Restzucker: 4,6 g/l, Gesamtsäure: 5,6 g/l

Im tiefen Süden Italiens, entlang der Adria, erstreckt sich die Weinregion Apulien. Durch die südliche Lage und die Meeresnähe herrscht ein ausgeglichenes, warmes, im Sommer heißes Klima, welches hervorragende Voraussetzungen zur Herstellung von gehaltvollen Weinen bietet. Eine der erfolgreichsten DOC-Regionen Apuliens ist Salice Salentino, wo die fruchtbarsten Weinberge der Region liegen. Die vollmundigen und langlebigen Rotweine, die aus Salice Salentino stammen, unterstreichen jedes Jahr wieder eindrucksvoll die Qualität dieser Weinherkunft. Zu den bekanntesten Vertretern der Region zählt unser Salice Salentino Riserva „Il Tauro“, ein ausdrucksstarker Wein, der gut altert und mit der Zeit eine außerordentliche Eleganz und Aromenvielfalt entwickelt.

Il Tauro 2018-09-20T12:23:54+00:00

Fonte da Serrana Tinto

Monte da Ravasqueira Alentejano (Vinho Regional)

Geschmack: Leuchtend rote Farbe mit intensiven violetten Tönen. Aromatische Nase mit roten Früchten, floralen Noten und Gewürzen. Gut strukturierter Körper mit Eleganz und Frische, mittellanger Abgang . Sehr gut zu rotem Fleisch, zu Lamm und fleischartigen Fischen mit dominantem Eigengeschmack.

Rebsorten: Aragonêz (70 %) Trincadeira Preta (30 %)

Analysedaten: Alkohol: 13.50 %, Säure: 5.30 g/l, Restzucker: 1,50 g/l

Passt zu …
Fisch: Fischeintopf, Tunfisch
Fleisch: Lamm, Rot

Fonte da Serrana Tinto 2018-09-20T12:23:38+00:00

Glorioso

GLORIOSO RESERVA 2013

Rebsorte: 100 % Tempranillo.

18 Monate Reifezeit in französischen Eichenfässern. Dunkles Rubinrot. Nuancen von schwarzen Beeren und Schokolade.

Körperreich, mit Weiche Tanninen, harmonisch, rund.

Alkoholgehaltl: 13,5 % Vol.

Geschmack: Trocken

Auszeichnungen:
– Gold Medaille Berliner Wine Trophy
– Silver Medaille Wine Decanter
– Bronce Medaille International Wine Challenge
– Bronce Medaille International Wine & Spirits Competition

Glorioso 2018-09-20T12:23:22+00:00

Epicuro

2016 AppassimentoPuglia IGP

Jahrgang: 2016
Anbauland: Italien
Region/Lage: Puglia IGP
Rebsorte: Negroamaro, Primitivo
Charakter: Betörende Kombination reifer dunkler Beerenfrüchte (Brombeeren, Blaubeeren) mit mediterranen Kräuternoten. Warmblütig, voluminös mit fast schon süßlicher Opulenz.
Empfehlung: Ideal zu allen gehaltvollen, kräftigen Fleischgerichten, gerne auch vom Grill. Solo ein Wein zum Philosophieren.
Trinktemperatur: 16 – 18 °C
Alkoholgehalt: 13% vol

Epikur war ein griechischer Philosoph (341 – 271 v. Chr.), der u.a. die weltliche Sinneslust und den Genuss in den Mittelpunkt seiner Lehre rückte. Genusvoll präsentiert sich der Epicuro Appassimento aus Apulien. Durch einen natürlichen Trocknungsprozess am Stock schrumpfen die Trauben und gewinnen dabei enorm an Aroma, Zucker und Säure. Dies sorgt für gehaltvollen, konzentrierten Geschmack beim Appassimento.

Epicuro 2018-09-20T12:23:13+00:00

Bodegas Mendoza S.L

LA TREMENDA 2014

„Bodegas Mendoza S.L“

Anbaugebiet: D.O. Alicante – Spanien
Rebsorte: 100% Monastrell

Kräftiges Rubinrot, 6 Monate in Eichenfässern. Intensive Fruchtaromen stechen klar hervor, und verbinden sich mit einem präsenten Charakter.

„Easy Drinking“ kann mit diesem Tropfen durchaus zelebriert werden.

Wurde bei “WINES OF SPAIN AWARDS“ 2016 als einer der besten Rotweine ausgezeichnet.

92 Robert Parker Punkte

Bodegas Mendoza S.L 2018-09-20T12:22:56+00:00

J.& P. ENGELS – 2015

AHR – ROSÉ – FEINHERB

Eigenschaften: Der Linus Ahr – Rosé zeichnet sich durch eine animierende Frische und einen milden Geschmack aus.
Spezifikation: Im Schutz der Eifel und durch den Einfluss milder Luft von Ahr und Rhein entwickelt sich im Ahrtal ein fast mediterranes Klima. Der Schifferboden und die schroffen Felsformationen geben nachts die gespeicherte Wärme an die Reben zurück. Auf den Tonschiefer- und Grauwacke-Verwitterungsböden der Hanglagen finden die Reben beste Voraussetzungen.
Empfehlung: Ideal zur leichten Küche.
Herkunftsland: Deutschland
Weinbezeichnung: LINUS AHR Rosé Dtsch. Qualitätswein Feinherb
Weinbaugebiet: Ahr
Produzent/Winzer: Brogsitter
Flaschengröße: 0,75 l
Trinktemperatur: 7-9°C
Optimale Trinkreife: jung trinken
Alkoholgehalt: 12,0 Vol.-%
Gesamtsäure: 5,1 g/l
Restzucker: 12,5 g/l

Die Analysedaten können je nach Jahrgang leicht variieren.

J.& P. ENGELS – 2015 2018-09-20T12:22:43+00:00