Winzer: Markus Pfaffmann
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
Rebsorte: Grauburgunder
Beschreibung:
Kühle Nase mit frischer Apfelschale, ein paar Zweigennoten und etwas Kräuterigkeit. Klar und feinsaftig; lebendig und frisch; Kräuter und Apfel; fester Körper mit Kraft und Rückgrat; ein Hauch Schmelz am Gaumen mit leicht salziger Mineralität; etwas Fruchtsüße; leicht herb; tief; mineralische Apfelfrucht mit einem Hauch Kräuterigkeit im Finale. (P. Dautel 19. Januar 2018) Beschreibung vom 2017er