Preis: 5,99€
Jahrgang: 2017
Erzeuger: Badet Clément & Co.
Anbaugebiet: Frankreich/ Languedoc
Farbe: Rosé
Rebsorten: Grenache
Charakteristik: Dieser Rosé versprüht einen unwiderstehlichen Duft von taufrischen Waldhimbeeren, der sich am Gaumen mit reifen Kirschen und einem Hauch Zitronenschale vermählt.
Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
Serviertemperatur: 8 °C
Speiseempfehlung: Ideal zum Salat und leichten Gerichten.
Preis: 6,99€
Jahrgang: 2017
Erzeuger: Weingut Korrell Johanneshof
Farbe: Rosé
Rebsorten: Spätburgunder, Portugieser, Frühburgunder
Charakteristik: Unser Terrassen-Wein! Sonne & Relaxen. Leicht, erfrischend, fruchtig.
Alkoholgehalt: 11,0 % vol.
Restzucker: 5,8 g/l
Säure: 6,3 g/l
Speiseempfehlung: Zum Barbecue mit Salat oder einfach zur Brotzeit!
Preis: 5,99€
Jahrgang: 2016
Erzeuger: Schlossweingut Esterházy
Herkunftsland: Österreich
Region: Burgenland
Farbe: weiß
Rebsorte: Grüner Veltliner 100%
Charakteristik:
Ein mit Sorgfalt und Sachverstand vinifizierter Grüner Veltliner aus dem Burgenland. Er gefällt besonders durch seine geradlinige, schnörkellose Art und den klassischen, sortentypischen Charakter. Im Bouquet verbindet er eine angenehme Frucht mit einem leichten, pikanten Pfefferhauch, um dann am Gaumen sein erfrischendes jugendliches Temperament zu entfalten. Er bringt genug Körper und Charakter mit, um als Essensbegleiter eine ordentliche Figur zu machen, ist aber auch ein guter Solist mit schönen Qualitäten fürs Frühjahr und für den Sommer.
Lagerfähigkeit: bis 2019
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Serviertemperatur: 9 °C
Preis: 7,99€
Jahrgang: 2016
Erzeuger: Vinyes Montritx
Herkunftsland: Spanien
Region: Mallorca
Farbe: tief rot
Rebsorte: Syrah, Carbanet, Merlot
Charakteristik: In der Nase komplexe und intensive Aromen von Brombeeren, Zedernholz und weißem Pfeffer, am Gaumen angenehm, ausdrucksvoll und fleischig, weicher Abgang
Ausbau: Der Wein wurde in Barrique ausgebaut
Lagerfähigkeit: 4 Jahre
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Restzucker: 1 g/l
Gesamtsäure: 5,46 g/l
Empfehlung: Passt gut zu gegrilltem Fleisch und Gemüse, zu Reis- und Pastagerichten sowie zu geräucherter Wurst und Käse
Preis: 4,99€
Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Apulien, Provinz Lecce
Jahrgang: 2014
Auszeichnungen: „Top 100“ 2. Sieger Rotwein international (LEH) Weinwirtschaft, Goldmedaille Berliner Wein Trophy (Jg. 2011), ,,Top 100” 1. Sieger und ,,Best Buy“ Rotwein (LEH) Weinwirtschaft (Jg. 2009), 3 Trauben Duemilavini (Jg. 2007)
Klassifizierung: DOC
Rebsorte: 90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera
Weinerzeugung: 12 Monate lang in Barrique gereift.
Beurteilung: Würziger, trockener, samtiger und delikater Charakterwein, mit Aromen von reifen Beerenfrüchten, Schokolade, hervorragendes Preis-/ Qualitätsverhältnis.
Menüempfehlung: Zu dunklem Fleisch und kräftigem Käse.
Trinktemperatur: 18 – 20°C
Analyse: Alkoholgehalt: 13,0 % vol., Restzucker: 4,6 g/l, Gesamtsäure: 5,6 g/l
Im tiefen Süden Italiens, entlang der Adria, erstreckt sich die Weinregion Apulien. Durch die südliche Lage und die Meeresnähe herrscht ein ausgeglichenes, warmes, im Sommer heißes Klima, welches hervorragende Voraussetzungen zur Herstellung von gehaltvollen Weinen bietet. Eine der erfolgreichsten DOC-Regionen Apuliens ist Salice Salentino, wo die fruchtbarsten Weinberge der Region liegen. Die vollmundigen und langlebigen Rotweine, die aus Salice Salentino stammen, unterstreichen jedes Jahr wieder eindrucksvoll die Qualität dieser Weinherkunft. Zu den bekanntesten Vertretern der Region zählt unser Salice Salentino Riserva „Il Tauro“, ein ausdrucksstarker Wein, der gut altert und mit der Zeit eine außerordentliche Eleganz und Aromenvielfalt entwickelt.
Monte da Ravasqueira Alentejano (Vinho Regional)
Geschmack: Leuchtend rote Farbe mit intensiven violetten Tönen. Aromatische Nase mit roten Früchten, floralen Noten und Gewürzen. Gut strukturierter Körper mit Eleganz und Frische, mittellanger Abgang . Sehr gut zu rotem Fleisch, zu Lamm und fleischartigen Fischen mit dominantem Eigengeschmack.
Rebsorten: Aragonêz (70 %) Trincadeira Preta (30 %)
Analysedaten: Alkohol: 13.50 %, Säure: 5.30 g/l, Restzucker: 1,50 g/l
Passt zu …
Fisch: Fischeintopf, Tunfisch
Fleisch: Lamm, Rot
Rebsorte: 100 % Tempranillo.
18 Monate Reifezeit in französischen Eichenfässern. Dunkles Rubinrot. Nuancen von schwarzen Beeren und Schokolade.
Körperreich, mit Weiche Tanninen, harmonisch, rund.
Alkoholgehaltl: 13,5 % Vol.
Geschmack: Trocken
Auszeichnungen:
– Gold Medaille Berliner Wine Trophy
– Silver Medaille Wine Decanter
– Bronce Medaille International Wine Challenge
– Bronce Medaille International Wine & Spirits Competition
Jahrgang: 2016
Anbauland: Italien
Region/Lage: Puglia IGP
Rebsorte: Negroamaro, Primitivo
Charakter: Betörende Kombination reifer dunkler Beerenfrüchte (Brombeeren, Blaubeeren) mit mediterranen Kräuternoten. Warmblütig, voluminös mit fast schon süßlicher Opulenz.
Empfehlung: Ideal zu allen gehaltvollen, kräftigen Fleischgerichten, gerne auch vom Grill. Solo ein Wein zum Philosophieren.
Trinktemperatur: 16 – 18 °C
Alkoholgehalt: 13% vol
Epikur war ein griechischer Philosoph (341 – 271 v. Chr.), der u.a. die weltliche Sinneslust und den Genuss in den Mittelpunkt seiner Lehre rückte. Genusvoll präsentiert sich der Epicuro Appassimento aus Apulien. Durch einen natürlichen Trocknungsprozess am Stock schrumpfen die Trauben und gewinnen dabei enorm an Aroma, Zucker und Säure. Dies sorgt für gehaltvollen, konzentrierten Geschmack beim Appassimento.
„Bodegas Mendoza S.L“
Anbaugebiet: D.O. Alicante – Spanien
Rebsorte: 100% Monastrell
Kräftiges Rubinrot, 6 Monate in Eichenfässern. Intensive Fruchtaromen stechen klar hervor, und verbinden sich mit einem präsenten Charakter.
„Easy Drinking“ kann mit diesem Tropfen durchaus zelebriert werden.
Wurde bei “WINES OF SPAIN AWARDS“ 2016 als einer der besten Rotweine ausgezeichnet.
92 Robert Parker Punkte
Eigenschaften: Der Linus Ahr – Rosé zeichnet sich durch eine animierende Frische und einen milden Geschmack aus.
Spezifikation: Im Schutz der Eifel und durch den Einfluss milder Luft von Ahr und Rhein entwickelt sich im Ahrtal ein fast mediterranes Klima. Der Schifferboden und die schroffen Felsformationen geben nachts die gespeicherte Wärme an die Reben zurück. Auf den Tonschiefer- und Grauwacke-Verwitterungsböden der Hanglagen finden die Reben beste Voraussetzungen.
Empfehlung: Ideal zur leichten Küche.
Herkunftsland: Deutschland
Weinbezeichnung: LINUS AHR Rosé Dtsch. Qualitätswein Feinherb
Weinbaugebiet: Ahr
Produzent/Winzer: Brogsitter
Flaschengröße: 0,75 l
Trinktemperatur: 7-9°C
Optimale Trinkreife: jung trinken
Alkoholgehalt: 12,0 Vol.-%
Gesamtsäure: 5,1 g/l
Restzucker: 12,5 g/l
Die Analysedaten können je nach Jahrgang leicht variieren.
