Steirischer Rahmkäse – Käse des Monats Oktober 2022
Herkunft: Österreich / Steiermark
Geschmack: mild aromatisch
Kuhmilch, mind. 60 % Fett i. Tr.
Chèvre Rouge – Käse des Monats September 2022
Chèvre Rouge oder wortwörtlich übersetzt, Rote Ziege, ist eine besondere Käsespezialität aus dem Süden der Niederlande, ein halbfester Schnittkäse aus Ziegenmilch, welcher in sorgsamer Pflege mit Rotkulturen behandelt wird.
Herkunft Nordbrabant/Niederlande
Milch Ziegenmilch
Milchverarbeitung pasteurisiert
Fett i. Tr. mind. 54 %
Geschmack delikat würzig, sahnig
Mahón de Menorca – Käse des Monats August 2022
Kuhmilchkäse
Herkunft: Menorca
Reifezeit: 2 monate
Geschmack: mild / leicht aromatisch
Bufala Bianca – Käse des Monats Juli 2022
Italienischer Weichkäse aus Büffelmilch.
Charaktervoll, aromatisch-feinwürziger Geschmack.
Aus der Region. Für die Region.
Beste Qualität mit bestem Geschmack zu 100% aus NRW.
„meinLand“ ist unsere Liebeserklärung an Produkte aus der Region und unser Versprechen für eine verbindliche und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit regionalen Landwirten.
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Le Brebiou des Pyrénées
Die Weichkäse-Spezialität wird aus 100 % aromatischer französischer Schafsmilch in der
französischen Region Pyrénées-Atlantique gekäst. Die zarte Rinde aus
weißen Edelkulturen enthüllt einen cremig-schmelzenden Teig mit säuerlich-frischem Herz:
Ein Genuss mit ausdrucksvollem, mildwürzigem Charakter.
Konsistenz: Cremig-schmelzend, von außen nach innen weiterreifend
Geschmack: Mild-würzig aus 100 % pasteurisierter Schafsmilch
Verantwortungsvoller Genuss vom Grill.
Entscheiden Sie sich für Fleisch oder Gemüse direkt aus Ihrer Region.
Hier gibt‘s viele Grillrezepte und Inspirationen: edeka.de
Viel Spaß beim Entdecken!
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Comté AOP Extra – Käse des Monats April 2022
Bergkäse aus dem französichen Jura
Ein herzhafter Comté mit großem Charakter und ausgeprägtem Aroma.
Hartkäse aus roher Kuhmilch.
Mindestens 24 Monate gereift.
Feine butrigg-schmelzende Strukltur
Frohe Ostern!
Wir wünschen ein schönes, kunterbuntes und genussvolles Osterfest!
Fehlt noch das richtige Rezept?
Hier gibt es viele Ideen: edeka.de
Bleiben Sie gesund!